5. 2. 2013

Kuřecí kousky se špenátem



Suroviny:
kuřecí prsa dle počtu osob,
kukuřiční škrob,
sůl,
koření na kuře,
olej,
špenát,
trochu cibule,
česnek,
zakysaná smetana s trochou mouky,
těstoviny,

Postup:
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, omyjeme, osušíme, přidáme špetku oleje, 2 lžíce kukuřičného škrobu, osolíme, okořeníme. Necháme odložené v lednici odpočívat.
Špenát dáme podusit s jemně nakrájenou cibulí a na plátky nakrájeným česnekem.  Smetanu si rozmícháme s moukou. Podušený špenát zalijeme smetanou a necháme chvíli provařit. Podáváme s uvařenými těstovinami.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.