Suroviny:
250g hrubé mouky,
130g másla,
250g cukr moučka,
4 vejce,
2dl mléka,
20g kakaa,
½ balíčku PDP
Postup:
Máslo, cukr a žloutky mícháme 30 minut. Přidáme mléko, mouku smíchanou s PDP a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto rozdělíme na 2 poloviny. Do jedné přidáme kakao. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou, nalijeme světlé těsto a pak kakaové. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pomalu pečeme. Upečenou a vychladlou bábovku vyklopíme a posypeme práškovým cukrem nebo polijeme čokoládou.
poznámka:
PDP prášek do pečení
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.