 |
240g hladké mouky
180g másla
120g jemně mletých ořechů
60g moučkového cukru
2 žloutky
citrónová kůra
Postup:
Všechny suroviny zpracujeme na těsto. Necháme ho odležet alespoň na 2 hodiny do lednice. Pak tvoříme asi 15 mm silný váleček, rozkrájíme ho na přibližně stejné kousky, dlouhé 3-4 cm, z kterých tvarujeme rohlíčky. Pokládáme je na plech vyložený pečícím papírem, pečeme v předem rozehřáté troubě dokud nezrůžoví, přibližně 5-8 min /hlídejte si to, každá trouba peče jinak/. Ještě teplé rohlíčky obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.