19. 5. 2012

Sýrové preclíky


Suroviny:
50 dkg hladká mouka,
25 dkg nastrouhaný eidam,
25 dkg másla,
250 ml šlehačky nebo smetany
1 lžička soli,
1 žloutek,
1 prášek do pečiva,
2 lžičky vegety


Postup:
Všechny suroviny spojíme. Na vále rozválíme na plát o síle 5-8 mm. Z obou stran pomoučíme a vykrajujeme formičkou tvary. Ukládáme na vymaštěný plech nebo pečící papír. Potřeme vejcem a nazdobíme mákem, kmínem, hrubou solí. Pečeme  při 150°C cca 12-15 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.