4. 10. 2012

Játra se zeleninou s bramborovou mozaikou

Játra se zeleninou a bramborovou mozaikou

Suroviny:
asi 500g kuřecích jater, 1 konzerva červenej fazole, 1 bílá paprika, 2 oloupané rajčata, ½ cibule, olivový olej, 2 strúčky česneku

Postup:
Játra očistíme, odblaníme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Do Aktifry dáme játra a 1 odměrku olivového oleje, zapneme na 15 min. Cibuli si nakrájíme na plátky a česnek nadrobno, papriku na širší plátky a oloupané rajčata na kostky.
K játrům přidáme cibuli a česnek, promícháme a zapneme na 2 min. Pak přidáme rajčata a papriku, zamícháme a znova zapneme na 4 min. Přidáme celou konzervu fazolí a dochutíme špetkou majoránky, zamícháme a zapneme na 4 min. Po uvaření dosolíme a zamícháme.
Podáváme s bramborovou mozaikou.
Recept v sekci:  parný hrnec Tefal Steam N' Light

Dobrou chuť!

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.