 |
| Bramborová mozaika |
Suroviny:
170g brambor /očištěných/,
150g rozmrazenej polévkovej zeleniny,
¼ červené cibule,
1 celé vejce
1 žloutek,
1 stroužek česneku,
1PL polohrubé mouky,
1 PL olivového oleje,
pepř, sůl
Postup:
Na spodní patro parního hrnce dáme brambory, do misky na rýži dáme zeleninu, kterou vymačkáme z přebytku vody smíchanou s cibulí a dáme na druhé patro. Parný hrnec zapneme na 3 program a nastavíme 30 min.
Po uvaření brambory přendáme do mísy a přidáme vejce a žloutek, česnek, oliv. ojel, mouku, koření, sůl a rozmixujeme na kaši. Přidáme zeleninu a zamícháme. Plníme formu na muffiny a dáme na spodní patro, zapneme 6 program a nastavíme 27 min.
Necháme vychladit a pak vyklopíme na talíř.
Podáváme samostatně nebo jako přílohu k masu.
 |
| Játra se zeleninou a bramborovou mozaikou |
Dobrou chuť!
PL-polévková lžíce
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.